Die Global Coffee Platform ermöglicht seinen Mitgliedern (Produzenten, Händler, Röster, Retailer, NGOs und Geber), Aktivitäten und Investments abzustimmen und deren Effizienz zu steigern, um gemeinsam Probleme in Ursprungsländern anzupacken, um die Rahmenbedingungen zu verbessern zum Wohle des gesamten Kaffeesektors. 
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