16. Juni 2026, Ausschuss “Nachhaltiger Kaffee” PDF

Ausschuss "Nachhaltiger Kaffee"
16. Juni 2026 in Hamburg (The Madison Hotel) 
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Nachhaltigkeit in der Kaffee-Lieferkette fest im Blick: Der „Ausschuss Nachhaltiger Kaffee“ bringt erneut die Nachhaltigkeitsexperten der Branche an einen Tisch. Am 16. Juni 2026 (10:00–16:00 Uhr) in Hamburg (The Madison Hotel) bietet sich die Gelegenheit, aktuelle Themen einzuordnen, Perspektiven zu bündeln und konkrete Ansätze für die Praxis weiterzuentwickeln.

Auftakt: Klimarisiken im Kaffeeanbau
Dr. Christian Bunn (Alliance of Bioversity International and CIAT) eröffnet die Veranstaltung mit einem Impuls zum Thema „Zukunft sichern im Kaffeeanbau: Klimarisiken und Anpassungsplanung“. Im Mittelpunkt stehen die Auswirkungen des Klimawandels auf Kaffeeproduzenten, konkrete Maßnahmen zur Stärkung der Klimaresilienz sowie die Frage, wie sich Klimadaten gezielt für die Planung von Anpassungsmaßnahmen nutzen lassen.

Vertiefung: SBTi-Klimaziele in der Praxis
Nicht zuletzt hat der Retail Klimaziele gemäß der Science Based Targets Initiative (SBTi) auf die Agenda der Kaffeebranche gesetzt. Viele Unternehmen arbeiten bereits an ihren konkreten SBTi-Zielen. Doch sind diese SBTi-Ziele ein strategischer Hebel für die Nachhaltigkeitsarbeit – oder eher eine extern getriebene Pflichtübung? Und welche spezifischen Herausforderungen bringt die Umsetzung in der Kaffeebranche mit sich? Spannende Einblicke in die praktische Umsetzung geben Dr. Alejandra Sarmiento Soler (ofi) aus Sicht eines Rohkaffeehändlers und Pablo von Waldenfels (Tchibo) aus Sicht eines Rösters. 
Im nächsten Schritt vertieft sich der Praxisaustausch in Breakout-Sessions. 

Update: Forced Labour Regulation
Ab Ende 2027 gilt die EU-Forced Labour Regulation (FLR). Doch: Was bedeutet das für die Kaffeebranche? Was ist der Stand der behördlichen Vorbereitungen? Nach der Mittagspause gibt Dr. Charlotte Heyl (Deutscher Kaffeeverband) dazu ein kompaktes Update und ordnet die aktuellen Entwicklungen ein. Ergänzt wird dies durch ein Praxisbeispiel. Bojana Husanovic zeigt auf, wie JDE Peet’s mit dem Risiko von Forced Labour in seinen Lieferketten umgeht und welche Projekte zu dem Thema umgesetzt werden.  
In anschließenden Breakout-Sessions diskutieren die Teilnehmenden, wie sich die Kaffeebranche auf die FLR vorbereiten kann und welche Rolle vorwettbewerbliche Zusammenarbeit dabei spielen kann.   

Das detaillierte Programm kann HIER abgerufen werden.

Location: THE MADISON HOTEL HAMBURG | Schaarsteinweg 4 | 20459 Hamburg

Gemeinsam weiterdenken
Im Mittelpunkt des Ausschusses stehen fundierte Impulse, der praxisnahe Austausch und das lösungsorientierte Arbeiten an konkreten Fragestellungen. Neue und erfahrene Teilnehmende sind gleichermaßen willkommen: Eingeladen sind alle Mitglieder mit Nachhaltigkeitsschwerpunkt, die ihre Ideen einbringen und Projekte anstoßen möchten. 
Die Teilnahme ist exklusiv und kostenfrei für Mitglieder.
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ANMELDUNG
Anmeldungen sind bis zum 10. Juni 2026 ausschließlich online HIER möglich. Bitte beachten Sie, dass die Teilnehmerzahl begrenzt ist und pro Mitgliedsunternehmen maximal
zwei Personen kostenfrei teilnehmen können.
Eine kostenfreie Stornierung ist bis zum Anmeldeschluss am 10. Juni 2026 möglich. Nach diesem Datum oder bei Nichterscheinen wird eine Gebühr von 85 EUR zzgl. MwSt. erhoben. Es kann jedoch ein Ersatzteilnehmer benannt werden.

VERANSTALTUNGSRICHTLINIEN

  • Für die Teilnahme an Veranstaltungen des Deutschen Kaffeeverbandes ist das Compliance Programm zum ordnungsgemäßen, wettbewerbsrechtlichen Verhalten des Verbandes anzuerkennen. Das Compliance Programm finden Sie HIER.
  • Im Übrigen gelten die Teilnahmebedingungen des Deutschen Kaffeeverbandes e.V. Die aktuellen Teilnahmebedingungen für diese Veranstaltung finden Sie HIER.