05. November 2026, Forum Kaffeeverarbeitung PDF

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Energiepreise, neue Verpackungsvorgaben, Logistik, Regulierung und technische Innovationen: Die Anforderungen an die Kaffeewirtschaft wachsen. Umso wichtiger wird der Dialog zwischen den Akteuren entlang der Wertschöpfungskette. Mit dem „Forum Kaffeeverarbeitung“ startet der Deutsche Kaffeeverband deshalb ein neues Veranstaltungsformat für alle, die die Zukunft der Branche aktiv mitgestalten möchten. Aus der bewährten Fachtagung wird ein neuer Treffpunkt für Austausch und Impulse: Seien Sie bei der Premiere am 05. November 2026 (10:30 bis 16:00 Uhr) im THE MADISON Hotel Hamburg dabei.

Themen, die die Kaffeeverarbeitung bewegen
Freuen Sie sich auf kompakte Fachvorträge, aktuelle Branchen-Updates und wertvolle Einblicke u. a. in die Themen Energieversorgung, Verpackung, Anlagentechnik, Logistik, Regulierung und Markttrends. Auf der Agenda stehen folgende Vorträge:

• Forum-Auftakt; Begrüßung & Moderation – Tevfik Özkan, Deutscher Kaffeeverband
• Round Table: Hot Topics & Klartext – Welches Thema brennt Ihnen unter den Nägeln?
• Von Klein- bis Großanlagen: Sicherheit, Anforderungen, Trends & Smarte Prozesse – Thomas Koziorowski, Probat
• Specialty Coffee Goes Instant, Premiumqualität trifft Convenience – Dr. Stephan Sternowsky, Andreas Znidar, Neuhaus Neotec
• Update: Regulierung & Kleinröstergrenze – Ulrich Gromke, Umweltbundesamt
• Vom Klimaziel zur Umsetzung: SBTi und Alternativen, Transformationspläne & Fördermöglichkeiten – Imke Wasner, Envistra
• Erfahrungen mit und Ausblick auf die Nutzung alternativer Antriebe im LKW-Verkehr – Marc Guse, Guse Transport + Logistik
• Total Cost of Ownership – Verpackungsmaschinen für Kaffee – Fabian Opitz, Hesser Packaging
• Und sonst? Welche regulatorischen Themen bewegen aktuell die Kaffeebranche? – Thies Grothe, Deutscher Kaffeeverband

Das detaillierte Programm können Sie HIER einsehen. 

Ob Rösterei, Hersteller, Logistik, Beratung oder Wissenschaft: Das Forum bringt die unterschiedlichen Perspektiven der Kaffeeverarbeitung an einen Tisch. Neben den Fachvorträgen bleibt bewusst viel Raum für persönliche Gespräche, neue Kontakte und das Netzwerken mit Branchenkollegen.
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Veranstaltungsrichtlinien

• Anmeldungen sind bis zum 28. Oktober 2026 ausschließlich online hier möglich.
• Die Teilnahme an diesem Event ist ausschließlich Mitgliedern des Deutschen Kaffeeverbandes vorbehalten. Die Gesamtteilnehmerzahl ist begrenzt.
• Pro Mitgliedsunternehmen ist eine Person kostenfrei teilnahmeberechtigt. Für jede weitere teilnehmende Person wird ein Beitrag in Höhe von 120 Euro zzgl. MwSt. erhoben. Hinweis: Eine kostenfreie Stornierung Ihrer Anmeldung ist bis zum Anmeldeschluss am 28. Oktober 2026 möglich. Bei Nichterscheinen gilt ausschließlich für die kostenfrei angemeldete Person eine No-Show-Gebühr von 120 EUR zzgl. MwSt. Es ist jedoch möglich, für eine angemeldete Person eine Ersatzperson aus demselben Mitgliedsunternehmen zu benennen.
• Im Übrigen gelten die Teilnahmebedingungen des Deutschen Kaffeeverbandes e.V. Die Teilnahmebedingungen finden Sie HIER.
• Für die Teilnahme an Veranstaltungen des Deutschen Kaffeeverbandes ist das Compliance Programm zum ordnungsgemäßen, wettbewerbsrechtlichen Verhalten des Verbandes anzuerkennen. Das Compliance Programm finden Sie HIER.