DOPPIO

PROFIL

Im Herzen der wunderschönen Hansestadt Hamburg liegt unsere traditionsreiche und passionierte Kaffeerösterei. Bei uns bekommt Kaffee noch alle Aufmerksamkeit, die ihm gebührt: Vom nachhaltigen Anbau unserer erlesenen Kaffeebohnen über schonende italienische Trommelröstung bis hin zu optimierten, umweltschonenden Verpackungen liegt alles in unserer Hand. Mit viel Liebe und Sorgfalt achten wir darauf, dass unsere Kunden unseren Kaffee stets auf höchstem Niveau genießen können. Von sanft bis kräftig wird bei uns täglich frisch in kleinen Chargen nach den traditionellen Regeln der italienischen Röstkunst geröstet. In einer Rösttrommel werden die Kaffebohnen konstant und gleichmäßig über einer Flamme rotiert, was den Vorteil einer schonenden und langsamen Röstung bietet. Bei diesem länger andauernden Röstprozess entwickelt die Kaffebohne reichhaltige Aromen, Öle treten aus und sie bekommt eine dunkelbraune bis schwarze, glänzende Färbung.

KONTAKTINFORMATIONEN

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KONTAKTPERSON

Aydin Abdurrahman
Geschäftsführer

E-Mail aydin@doppio-hh.de